Archive for November, 2007

Tuesday, November 27th, 2007

L’émergence des milices d’autodéfense en France

Lorsque l’Etat abandonne le monopole de la violence physique légitime, il laisse un vide qui ne reste jamais longtemps inoccupé. Verrons nous l’émergence de milices d’autodéfense en France ? Aujourd’hui à Rio de Janeiro, demain à Paris ? Quelles que soient les raisons du désengagement de l’Etat, rien ne destine les organisations dédiées aux trafics […]

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Sunday, November 25th, 2007

Pourquoi saisir la viande ?

Un point technique traditionnel explicité par Vador de passage chez moi pendant quelques jours de grèves : pourquoi saisir la viande. Je vous relate ici son explication corroborée et étendue par mes recherches personnelles. Saisir la viande, c’est en début de cuisson l’exposer à la chaleur extrême du feu vif. On peut le faire à […]

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Wednesday, November 14th, 2007

Accenture vs. Blackwater

Au détour d’un article d’Armées.com on lit : “Derrière les prestations sécuritaires vantées par les privés se cache une vision au microscope de la sécurité [..]. Autrement dit, une grande part des sociétés de sécurité ont une approche contraire aux intérêts à moyen et à long terme de leurs clients, et leur incapacité à se […]

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Sunday, November 11th, 2007

Rohloff – le graal du changement de vitesses à vélo

Depuis que je me radicalise de plus en plus en matière de déplacements mus par la force de mes (puissantes) jambes, je suis en quête permanente d’améliorations techniques et je découvre sur la Toile toutes sortes d’idées passionnantes en provenance de nos voisins Européens. Mais faute d’une forte communauté cycliste à Paris j’ai rarement l’occasion […]

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Saturday, November 10th, 2007

Essai du Fun Trailer Two : le pseudo-tandem demi-vélo attelé pour enfant

J’ai testé ce matin avec ma fille de quatre ans et demie le Fun Trailer Two en revenant du magasin où je l’ai acheté. C’est encore mieux que ce que j’imaginais ! Le moins qu’on puisse dire c’est que notre passage n’est pas resté inaperçu – apparemment le concept est peu connu en France et […]

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Thursday, November 8th, 2007

L’homo économicus à vélo contre les pseudo-écologistes

Si vous enfourchez un vélo en laissant votre automobile moisir au garage, faites-le égoïstement ! Les pseudo-écologistes bien-pensants veulent vous persuader qu’en choisissant un véhicule mu par la force de vos jambes vous faites un geste pour l’environnement… Ils se trompent ! Chaque voiture en moins sur la route c’est un peu plus de place […]

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